+40% d’augmentation ! #ChiffreduJour
L’association de consommateurs Familles Rurales a rĂ©vĂ©lĂ© son Ă©tude sur près de 180 prix de fruits et lĂ©gumes. Le constat est sans appel, les prix se sont majoritairement envolĂ©s, jusqu’Ă +40% !
Des hausses de 20 Ă 40 % dans l’agriculture traditionnelle
« L’annĂ©e 2022 ne marquera pas l’amorce d’une baisse du prix des fruits, qu’il s’agisse du conventionnel ou du bio », dĂ©plore l’association pour qui « la cause tient essentiellement au choc inflationniste subi Ă©galement par les producteurs, lequel a engendrĂ© une forte hausse des coĂ»ts de production et de conditionnement ». Le tout sur fond de retombĂ©es de la guerre en Ukraine et de difficultĂ©s Ă recruter la main-d’Ĺ“uvre nĂ©cessaire.
Top des hausses de prix Juin 2022 vs Juin 2021
| TOP | Fruits/légumes | Hausses en % |
|---|---|---|
| ???? 1 | Pastèque | +40% |
| ???? 2 | Poivron | +37 % |
| ???? 3 | Tomate grappe | +31 % |
| 4 | PĂŞche | +25 % |
| 5 | Haricots verts | +21 % |
(source : Familles rurales)
Top des baisses de prix
| TOP | Fruits/légumes | Baisses en % |
|---|---|---|
| ???? 1 | Oignons | -14 % |
| ???? 2 | Pommes | -7 % |
| ???? 3 | Carottes | -3 % |